Скачать через торрент Мечты Дзиро о суши Фильм бесплатно в хорошем качестве torrent
Скачивайте на UnionPeer.orgфильмы через торрентбез регистрации. Новинки кино в хорошем качествечерез торрент. На UnionPeer.org можно скачать через торрент фильмы2014 и 2015 годов. Самые новые фильмы.
Скачать торрентМечты Дзиро о сушибесплатночерез .torrentфильммультфильмсериал
Внимание!!! AdBlock блокирует показ некоторых скриншотов. Пожалуйста, все вопросы к разработчкикам
Автор
Сообщение
Galfimbul
Мечты Дзиро о суши (Дзиро снятся суши) / Jiro dreams of sushi
Страна: США Студия: Magnolia Home Entertainment Жанр: документальный Год выпуска: 2011 Продолжительность: 01:22:29
Перевод: Одноголосый закадровый Cубтитры: Русские Оригинальная аудиодорожка: Японский
Режиссер: Дэвид Гелб / David Gelb
В ролях: Дзиро Оно, Ёшикасу Оно
Описание: «Мечты Дзиро о суши» или «Дзиро снятся суши» (Jiro dreams of sushi) — документальный фильм о самом известном суши-шефе в мире — 85-летнем Дзиро Оно. В крохотном ресторанчике Дзиро, упрятанном в тоннеле токийского сабвея всего 10 мест у стойки. Бронировать места нужно за месяц, меню стоит около 400 долларов на человека, подают только суши. У ресторанчика — 3 мишленовских звезды.
Этот фильм не о кулинарии и не о еде, а о красоте мелочей, о совершенстве, о любви к своему делу и о мастерстве. О людях, любящих и разбирающихся в своем деле, и о том насколько это тяжелая, кропотливая и в то же время стоящая работа. Фильм также о передаче любимого дела, о родителях и потомках. Вопросы и ответы очень простые, и могут показаться наивными, но фильм убеждает, что эта «наивная простота» может быть сильной жизненной философией счастья.
В фильме присутствует идея Гладуэлла о необходимости 10 лет (или 10,000 часов) для достижения базового уровня мастерства. Представляете, если каждый человек, с которым вы сталкивались был бы таким мастером в своем деле, так же любил свое дело. Есть ли у вас такое ничем не перебиваемое желание делать то, что вы делаете?
Очень приятное, и в то же время усмиряющее впечатление произвел этот фильм. Кинематография тоже на уровне, особенно если смотреть в HD качестве. Пожалуй самая главная концепция в фильме — концепция Shokunin, мастера/эксперта/ремесленника, которая имеет глубокие корни в японской культуре, и которая сильно отличается от европейских и славянских/российских концепций.
1 00:00:43,644 --> 00:00:46,716 Можно ли дать определение "изумительному вкусу"?
2 00:00:46,848 --> 00:00:51,422 Вкусовые ощущения довольно трудно обьяснить словами, вы согласны?
3 00:00:52,420 --> 00:00:54,900 Я могу находить идеи в мечтах.
4 00:00:55,022 --> 00:00:59,493 Мой мозг взрывался от идей
5 00:01:00,127 --> 00:01:03,006 Я бы просыпался посреди ночи
6 00:01:03,431 --> 00:01:08,312 Во сне я бы видел так много разных суши
7 00:02:13,935 --> 00:02:16,848 DAVID GEL
8 00:02:18,739 --> 00:02:22,482 Если уж однажды выбрал свою профессию...
9 00:02:22,610 --> 00:02:30,495 ты должен полностью погрузиться в свою работу.
10 00:02:30,618 --> 00:02:36,660 Ты должен влюбиться в нее
11 00:02:36,791 --> 00:02:39,294 Никогда на нее не жаловаться.
12 00:02:39,427 --> 00:02:43,034 Ты должен посвятить свою жизнь оттачиванию своего мастерства.
13 00:02:43,164 --> 00:02:45,508 Это и есть секрет успеха...
14 00:02:45,633 --> 00:02:53,245 и ключ к тому, чтобы стать достойным.
15 00:03:00,681 --> 00:03:04,219 Я опубликовал несколько ресторанных книг-гидов.
16 00:03:05,353 --> 00:03:07,128 Я был в каждом суши, соба, темпура ресторане в Токио.
17 00:03:07,254 --> 00:03:09,165 Никто не съел больше
18 00:03:09,290 --> 00:03:10,394 этой еды чем я.
Формат : AVI Формат/Информация : Audio Video Interleave Размер файла : 1,47 Гбайт Продолжительность : 1 ч. 22 м. Общий поток : 2550 Кбит/сек Программа кодирования : VirtualDubMod 1.5.10.2 (build 2542/release) Библиотека кодирования : VirtualDubMod build 2542/release
Видео Идентификатор : 0 Формат : MPEG-4 Visual Профиль формата : Advanced Simple@L5 Параметр BVOP формата : 2 Параметр QPel формата : Нет Параметр GMC формата : Без точки перехода Параметр матрицы формата : Default (MPEG) Идентификатор кодека : XVID Идентификатор кодека/Подсказка : XviD Продолжительность : 1 ч. 22 м. Битрейт : 1640 Кбит/сек Ширина : 720 пикселей Высота : 400 пикселей Соотношение сторон : 16:9 Частота кадров : 23,976 кадра/сек Цветовое пространство : YUV Субдискретизация насыщенности : 4:2:0 Битовая глубина : 8 бит Тип развёртки : Прогрессивная Метод сжатия : С потерями Бит/(Пиксели*Кадры) : 0.238 Размер потока : 968 Мбайт (64%) Библиотека кодирования : XviD 1.2.1 (UTC 2008-12-04)
Аудио #1 Идентификатор : 1 Формат : AC-3 Формат/Информация : Audio Coding 3 Расширение режима : CM (complete main) Параметр Endianness формата : Big Идентификатор кодека : 2000 Продолжительность : 1 ч. 22 м. Вид битрейта : Постоянный Битрейт : 448 Кбит/сек Каналы : 6 каналов Расположение каналов : Front: L C R, Side: L R, LFE Частота : 48,0 КГц Битовая глубина : 16 бит Метод сжатия : С потерями Размер потока : 264 Мбайт (18%) Выравнивание : Разделение по промежуткам Продолжительность промежутка : 42 мс. (1,00 видеокадр) Время предзагрузки промежутка : 500 мс.
Аудио #2 Идентификатор : 2 Формат : AC-3 Формат/Информация : Audio Coding 3 Расширение режима : CM (complete main) Параметр Endianness формата : Big Идентификатор кодека : 2000 Продолжительность : 1 ч. 22 м. Вид битрейта : Постоянный Битрейт : 448 Кбит/сек Каналы : 6 каналов Расположение каналов : Front: L C R, Side: L R, LFE Частота : 48,0 КГц Битовая глубина : 16 бит Метод сжатия : С потерями Размер потока : 264 Мбайт (18%) Выравнивание : Разделение по промежуткам Продолжительность промежутка : 42 мс. (1,00 видеокадр) Время предзагрузки промежутка : 500 мс.
Внимание! AdBlock блокирует показ скриншотов, все вопросы к разработчикам )))